Direction les Etats-Unis pour cette India Pale Ale...
La Buse de Harris, c’est une IPA qui ne fait pas dans la dentelle ! Née chez les Anglais mais taillée pour les guerriers de la soif, elle balance du houblon à foison et une amertume qui claque. Fermentation haute, caractère bien trempé… Une bière qui ne se boit pas, elle se conquiert !
ALC5.9°
IBU35
EBC12
Comment ne pas penser à notre buse Harris et à sa fauconnière !
Des Bières brassées sur place, des cocktails originaux et une carte généreuse de produits issus du terroir périgourdin en version “Street food”.
Au coeur de la brasserie, vous trouverez une carte gourmande et généreuse, avec des produits issus du terroir périgourdin en version “Street food”. Tout est pensé pour accompagner parfaitement nos bières et cocktails et ravir vos papilles.
Le Trait d’Union est un Restaurant-Bar-Brewpub-Guinguette ouvert à l’année à Vézac, proposant une cuisine locale et de saison, des bières artisanales brassées sur place, des cocktails originaux et des événements toute l’année.
Lieu dit le port, 24220 Vézac
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